영양학적으로 완벽하게 븅신인 음식

10 19765 21

모에모에큥 2023.11.18 11:46

목록으로

21

HOT

SNS 공유하기

목록으로

BEST 1 ISFP 2023.11.20 11:09

< 오이의 영양 및 효능 >

오이는 조직의 96%가 수분으로 이루어져 있어 청량감이 크고 아삭거리는 식감을 가지고 있다. 또한 비타민 C가 함유되어 있어 피부 미용과 보습효과가 크다. 또한 칼륨이 들어 있기 때문에 수분과 함께 이뇨 작용을 도와 숙취 해소에 도움이 되고, 나트륨의 배출도 돕는다. 이때 체내에 쌓여 있던 중금속이 함께 배출되어 피를 맑게 해주는 효과를 가져온다.

오이는 차가운 성질을 가지고 있어서 체내의 열을 진정시켜 여드름 예방과 땀띠를 진정시키는 데 좋다. 화상 시에도 오이를 갈아서 붙여놓으면 열독을 사라지게 하고 피부를 보호한다. 오이를 가늘게 잘라 혀로 30초 동안 입천장에 누르고 있으면, 오이의 화학물질이 입안 박테리아를 죽여 구취를 없애주기도 하며, 오이 속 미네랄 이산화규소는 머리카락, 손톱, 발톱을 윤기나고 강하게 해주고, 모발 성장을 촉진하는 효과를 가지고 있다.

한편, 오이에는 비타민C를 파괴하는 아스코르비나아제라는 효소가 들어 있다. 오이만 먹을 때는 문제가 없지만, 오이를 자르거나 조리하는 과정에서 조직이 공기와 접촉하면 아스코르비나아제가 활성화되기 때문에 비타민 C가 들어 있는 다른 채소와 같이 생으로 먹을 경우 비타민 C가 파괴된다. 하지만 이 효소는 가열하거나 산이 첨가되면 불활성 되기 때문에 가열하여 조리하거나 식초를 함께 사용하면 비타민 C의 파괴를 막을 수 있다.

10 Comments

Array ( [0] => Array ( [wr_id] => 961635 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 7 [wr_comment_reply] => [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 오랜만에 보네 한 10년전에 본거 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 0 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_99330919 [wr_password] => *79977D87ED9A33F53C73845F06AE42CE5FA2EFC1 [wr_name] => len [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-12-07 11:39:37 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 220.76.136.224 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 101 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => [as_re_name] => [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 1 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

len [is_lock] => [reply_name] => [content1] => 오랜만에 보네 한 10년전에 본거 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [content] => 오랜만에 보네 한 10년전에 본거 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [is_secret] => [date] => 1701916777 [datetime] => 23-12-07 11:39 [best] => [ip] => 220.♡.136.224 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [1] => Array ( [wr_id] => 955134 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 6 [wr_comment_reply] => [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 오이는 가격이 착해서 슬라이스해서 얼굴에 붙이기 딱좋음 제철 딸기는 너무 비싸서 먹기 꺼려짐 비티민만 보기엔 고추나 파프리카가 젤많이 들어있음 [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 0 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_928408a4 [wr_password] => *7D6C5BE467B200910A19A53C6629FA8CF76325C9 [wr_name] => 소고기 [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-12-01 15:20:30 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 223.62.150.2 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 39 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => [as_re_name] => [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 1 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

소고기 [is_lock] => [reply_name] => [content1] => 오이는 가격이 착해서 슬라이스해서 얼굴에 붙이기 딱좋음 제철 딸기는 너무 비싸서 먹기 꺼려짐 비티민만 보기엔 고추나 파프리카가 젤많이 들어있음 [content] => 오이는 가격이 착해서 슬라이스해서 얼굴에 붙이기 딱좋음 제철 딸기는 너무 비싸서 먹기 꺼려짐 비티민만 보기엔 고추나 파프리카가 젤많이 들어있음 [is_secret] => [date] => 1701411630 [datetime] => 23-12-01 15:20 [best] => [ip] => 223.♡.150.2 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [2] => Array ( [wr_id] => 949521 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 5 [wr_comment_reply] => [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 콩에도 단백직흡수 방해하는 효소들어있는데 [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 1 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_9bf00985 [wr_password] => *677CDBF04A1BB6632C5EC15C6917765057F414A5 [wr_name] => aciva [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-11-26 16:10:30 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 223.38.45.232 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 27 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => [as_re_name] => [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 1 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

aciva [is_lock] => [reply_name] => [content1] => 콩에도 단백직흡수 방해하는 효소들어있는데 [content] => 콩에도 단백직흡수 방해하는 효소들어있는데 [is_secret] => [date] => 1700982630 [datetime] => 23-11-26 16:10 [best] => [ip] => 223.♡.45.232 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [3] => Array ( [wr_id] => 950929 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 5 [wr_comment_reply] => Z [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 헉..두유로 다이어트하면 클나겠네요.. [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 0 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_7f8e07ff [wr_password] => *69ED195DEBE45E3AA83F607903215E80138415B4 [wr_name] => 쟌망룹히 [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-11-27 22:08:29 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 221.140.102.142 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 57 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => naver_9bf00985 [as_re_name] => aciva [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 0 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => a:3:{s:14:"as_star_score1";i:0;s:14:"as_star_score2";i:0;s:14:"as_star_score3";i:0;} [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

쟌망룹히 [is_lock] => [reply_name] => aciva [content1] => 헉..두유로 다이어트하면 클나겠네요.. [content] => 헉..두유로 다이어트하면 클나겠네요.. [is_secret] => [date] => 1701090509 [datetime] => 23-11-27 22:08 [best] => [ip] => 221.♡.102.142 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [4] => Array ( [wr_id] => 951313 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 5 [wr_comment_reply] => ZZ [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 콩을 푹푹 삶으면 다사라짐. 덜익은콩먹으면 배탈남 [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 0 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_9bf00985 [wr_password] => *677CDBF04A1BB6632C5EC15C6917765057F414A5 [wr_name] => aciva [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-11-28 08:13:30 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 114.200.82.92 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 27 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => naver_7f8e07ff [as_re_name] => 쟌망룹히 [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 0 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => a:3:{s:14:"as_star_score1";i:0;s:14:"as_star_score2";i:0;s:14:"as_star_score3";i:0;} [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

aciva [is_lock] => [reply_name] => 쟌망룹히 [content1] => 콩을 푹푹 삶으면 다사라짐. 덜익은콩먹으면 배탈남 [content] => 콩을 푹푹 삶으면 다사라짐.
덜익은콩먹으면 배탈남 [is_secret] => [date] => 1701126810 [datetime] => 23-11-28 08:13 [best] => [ip] => 114.♡.82.92 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [5] => Array ( [wr_id] => 951616 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 5 [wr_comment_reply] => ZZZ [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 비지찌개는 안전하네요 정보감사요 [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 0 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_7f8e07ff [wr_password] => *69ED195DEBE45E3AA83F607903215E80138415B4 [wr_name] => 쟌망룹히 [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-11-28 13:11:13 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 221.140.102.142 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 57 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => naver_9bf00985 [as_re_name] => aciva [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 0 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => a:3:{s:14:"as_star_score1";i:0;s:14:"as_star_score2";i:0;s:14:"as_star_score3";i:0;} [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

쟌망룹히 [is_lock] => [reply_name] => aciva [content1] => 비지찌개는 안전하네요 정보감사요 [content] => 비지찌개는 안전하네요 정보감사요 [is_secret] => [date] => 1701144673 [datetime] => 23-11-28 13:11 [best] => [ip] => 221.♡.102.142 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [6] => Array ( [wr_id] => 945855 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 4 [wr_comment_reply] => [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 내성발톱이냐? [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 1 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_89d6087b [wr_password] => *21431D458A1C91EC96C09E3D6D74FFDDA56635B5 [wr_name] => gom [wr_email] => gompani@hotmail.com [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-11-22 22:04:05 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 133.32.155.101 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 76 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => [as_re_name] => [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 1 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

오랑케 [is_lock] => [reply_name] => [content1] => 와우 [content] => 와우 [is_secret] => [date] => 1700310150 [datetime] => 23-11-18 21:22 [best] => [ip] => 122.♡.130.55 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [9] => Array ( [wr_id] => 940848 [wr_num] => -256484 [wr_reply] => [wr_parent] => 940821 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 1 [wr_comment_reply] => [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 진짜? [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 1 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_89c8087a [wr_password] => *0C6368DCBC88344A4DEF0C7CD41BA44DBAEC696C [wr_name] => 블록버스터 [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-11-18 13:01:06 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 118.235.32.5 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 59 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => [as_re_name] => [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 1 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>

블록버스터 [is_lock] => [reply_name] => [content1] => 진짜? [content] => 진짜? [is_secret] => [date] => 1700280066 [datetime] => 23-11-18 13:01 [best] => [ip] => 118.♡.32.5 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) )