새우를 소금에 굽는 이유

새우를 소금에 굽는 이유


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BEST 1 치즈치즈팬입니다  
녹는점이 높아서라는 이유는 엉터리같네요 오히려 냄비인 철의 녹는점은 2000도 이상입니다. 추측해보자면 소금의 열전도율이 더 낮아서 새우의 수분을 유지시켜 태워먹지 않는다는이유가 더 적절하지 않을까 싶네요.(지나가던 비전공자 문과생)


5 Comments
DABIN  
아하~
소림큰형  
다 개소리구요  간 잘배라고 하는거에요
가우리야  
음..그른가
신뿡뿡  
오 안 타서였군?

럭키 108 포인트!

녹는점이 높아서라는 이유는 엉터리같네요 오히려 냄비인 철의 녹는점은 2000도 이상입니다. 추측해보자면 소금의 열전도율이 더 낮아서 새우의 수분을 유지시켜 태워먹지 않는다는이유가 더 적절하지 않을까 싶네요.(지나가던 비전공자 문과생)


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