우동집 58년째 운영중이신 할머니

우동집 58년째 운영중이신 할머니

 

일본 교토에 있는 작은 식당 쇼후쿠테이

 




58년째 일하고 계신 사장님





두 분이서 운영중




칼질 깔끔하고






계란 타이머? 커엽






면도 썰어주고




몇 테이블 없음




국물 우려내는중



 

시집오고 58년째 일하고 있다는 인터뷰

 

가게는 100년 됐다고 함

 

 



메뉴는 




소고기계란 우동 있고






술술 넘어갈듯 ㅋㅋ




튀김우동도 있고








이거지 ㅋㅋ




기본적인 유부 우동





덮밥도 있음

 

가격은 대략 700엔대

 

 

출처 유튜브 우동소바 교토 효고



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