2023년에 폐지되는 유통기한 제도

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1 5061 1 릅갈통




 


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난 이걸 왜 하는지 모르겠음. 식품회사 다녀본 입장에서 이거 시행되면 난리남. 특히 신선식품은 유통기한을 지키는 것도 버거운데 식품안적처가 제시하는 훨씬 더 긴 조건을 충족시켜야하는게 현재론 가능하지가 않을듯.. 소비기한은 너무 원론적인 이야기임. 유통기한이 6개월인 식품의 소비기한을 각각 들여다보면 제작환경에 따라다름 어떤건 7개월, 9개월, 심지어 5개월반짜리도 있음 이 다양한걸 가장 낮은 기준에 맞츄 정한게 유통기한인데 이걸 인위적으로 일괄적으로 늘린다?? 썩어빠지기 직전의 음식먹고 위장병환자 급증할듯


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난 이걸 왜 하는지 모르겠음. 식품회사 다녀본 입장에서 이거 시행되면 난리남. 특히 신선식품은 유통기한을 지키는 것도 버거운데 식품안적처가 제시하는 훨씬 더 긴 조건을 충족시켜야하는게 현재론 가능하지가 않을듯.. 소비기한은 너무 원론적인 이야기임. 유통기한이 6개월인 식품의 소비기한을 각각 들여다보면 제작환경에 따라다름 어떤건 7개월, 9개월, 심지어 5개월반짜리도 있음 이 다양한걸 가장 낮은 기준에 맞츄 정한게 유통기한인데 이걸 인위적으로 일괄적으로 늘린다?? 썩어빠지기 직전의 음식먹고 위장병환자 급증할듯


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