은근 대한민국이 선두주자에 있는 미래 먹거리 분야

은근 대한민국이 선두주자에 있는 미래 먹거리 분야

3 5236 1 발라리안

알다시피 한국은 식량 관련해서는 굉장히 취약한 구조에 있는 나라임..

근데 차세대 식량으로 각광받는 미래 먹거리 분야 중 한국에 매우 노하우가 있는 분야가 있음!!

바로 뭐냐면...

바로 곤충!

사진에 나와있듯이 단위면적당, 단위자원당 나오는 칼로리가 말이 안 되게 효율이 좋아서..

향후 식량위기가 닥쳐오면 진지하게 차세대 식량자원으로 이용될 가능성이 높다고 함...

근데 왜 중국도 아니고 왜 한국이 이쪽선두분야에 있냐면...

바로 이거...

이걸 제품화해서먹는데가 한국밖에 없는데다, 한때 수요가 존나 많아서 이걸 뽑아내는 공장까지있기 때문에 대량생산관련 노하우가 꽤 많다고 함...

오늘 모두 미래 먹거리를 생각하며 번데기를 한컵씩 먹어보는 건 어떨까?

물론 난 안먹음

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  Comment

BEST 1 gom  
번데기를 안먹다니.... 고소한데. 물론 지금은 안먹지만. 이유는 번데기가 중국산이 쓰인다고 본것 같아서 불신이 커서. 국산이면 지금도 먹을 수 있음.


3 Comments
가우리야  
참 문화와 식성은 재밌어... 어느나라에선 극혐이고 어느나라에선 존맛이고
오늘하루  
그러네 번데기 파는데 못본지가 여러해네
gom  
번데기를 안먹다니.... 고소한데. 물론 지금은 안먹지만. 이유는 번데기가 중국산이 쓰인다고 본것 같아서 불신이 커서. 국산이면 지금도 먹을 수 있음.

럭키 48 포인트!



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