저탄고지 창시자의 최후

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BEST 1 가우리야  
[@글쎄……] 굿이네요


2 Comments
글쎄……  
나도 저탄고지 효과 톡톡히 봤음. 저탄고지 3개월 후 혈액검사 좋아지기 시작해서. 6개월 후 모든게 정상. 총 콜레스테롤 200중반대 였던거 126으로, 중성지방 100후반대 였던거 49로 떨어졌음. HDL(좋은 콜레스테롤)은 67로 상승. 혈당도 목표범위에 들어감. 저탄고지라고 아주 유난을 떤건 아니고, 식물성지방(특히 아보카도)과 생선지방 의도적으로 많이 먹고, 유지방도 별 제한없이 먹었음. 동물성은 원래 고기를 안 좋아하는 체질이지만 피하지 않는 정도 선에서 섭취. 저탄고지 원리를 보면 아주 말이 됨.(지방을 줄이면 탄수화물 의존 체질로 바뀌므로, 반대로 해서 몸이 지방을 쓰는 체질로 바꿔라.) 저지방식(low-fat diet)을 권장한 건 영양학자들의 최대 삽질이라고 생각함.
가우리야  
[@글쎄……]
굿이네요


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