MSG 유해 논란은 이걸로 종결했으면 합니다

MSG 유해 논란은 이걸로 종결했으면 합니다


소금보다 덜해롭고 많이 먹어도 상관없는게 바로 MSG입니다.

취향적으로 MSG맛을 싫어할 수는 있는데 건강과는 아무 상관이 없어요. 

아직도 MSG가 몸에 해롭다고 생각하는 분이 있다면 참고 바랍니다.


MSG는 기본적으로 단백질의 구성성분인 아미노산입니다. 아미노산이 몸에 해로울 수가???

요새 아르기닌이 숙취해소랑 피로회복에 좋다고 인기인데, 아르기닌도 MSG처럼 아미노산의 하나입니다.

왜 똑같은 아미노산인데 아르기닌은 명약으로 떠받들면서 MSG는 독약 취급을 할까요? ㅋㅋㅋ

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3 Comments
ISFP  
어떤 개ㅂㅅ PD새ㄲ가 멀쩡한 식재료, 멀쩡한 가게를 망쳐놨음. 대만 카스테라 못 먹어봤는데...
오늘하루  
착한 식당에서 MSG는 마치 나쁜거처럼 오해받기 시작한게 아닌가 싶네요
쉬고싶은사람  
인정합니다~


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