한국인이 가장 싫어하는 채소


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가지의 보랏빛 껍질 역시 영양의 보고다. 보랏빛은 폴리페놀계 색소인 안토시아닌이 풍부하다는 증거로, 안토시아닌은 노화를 방지하고 시력을 회복시키며 항암 작용을 하는 항산화 성분의 대표 주자다. 또 껍질에 분포하는 나스닌 성분은 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추어 고지혈증 같은 성인병 예방 효과가 탁월하다. 다만, 가지를 너무 많이 섭취하면 찬 성질로 인해 복통과 설사를 일으킬 수 있으며, 특히 냉증이 있거나 임산부라면 섭취량을 조절해야 한다.
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가지의 보랏빛 껍질 역시 영양의 보고다. 보랏빛은 폴리페놀계 색소인 안토시아닌이 풍부하다는 증거로, 안토시아닌은 노화를 방지하고 시력을 회복시키며 항암 작용을 하는 항산화 성분의 대표 주자다. 또 껍질에 분포하는 나스닌 성분은 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추어 고지혈증 같은 성인병 예방 효과가 탁월하다. 다만, 가지를 너무 많이 섭취하면 찬 성질로 인해 복통과 설사를 일으킬 수 있으며, 특히 냉증이 있거나 임산부라면 섭취량을 조절해야 한다. [is_secret] => [date] => 1692247207 [datetime] => 23-08-17 13:40 [best] => [ip] => 121.♡.224.143 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) [3] => Array ( [wr_id] => 840778 [wr_num] => -230178 [wr_reply] => [wr_parent] => 840651 [wr_is_comment] => 1 [wr_comment] => 2 [wr_comment_reply] => [ca_name] => [wr_option] => [wr_subject] => [wr_content] => 다 잘 먹음을 많이들 싫어하는구나.. 그 다음이 가지.. [wr_link1] => [wr_link2] => [wr_link1_hit] => 0 [wr_link2_hit] => 0 [wr_hit] => 0 [wr_good] => 0 [wr_nogood] => 0 [mb_id] => naver_8b00082e [wr_password] => *A092AE52014E4D76C4E9EFA44E21E7127D7FEACD [wr_name] => 마선생님요 [wr_email] => [wr_homepage] => [wr_datetime] => 2023-08-17 12:41:01 [wr_file] => 0 [wr_last] => [wr_ip] => 59.22.170.201 [wr_facebook_user] => [wr_twitter_user] => [articleid] => [wr_1] => [wr_2] => [wr_3] => [wr_4] => [wr_5] => [wr_6] => [wr_7] => [wr_8] => [wr_9] => [wr_10] => [as_type] => 0 [as_shingo] => 0 [as_img] => 0 [as_list] => 0 [as_publish] => 0 [as_extra] => 0 [as_extend] => 0 [as_level] => 125 [as_download] => 0 [as_down] => 0 [as_view] => 0 [as_lucky] => 0 [as_poll] => 0 [as_star_score] => 0 [as_choice] => 0 [as_choice_cnt] => 0 [as_re_mb] => [as_re_name] => [as_tag] => [as_map] => [as_icon] => [as_thumb] => [as_video] => [as_update] => [as_star_cnt] => 1 [ast_read] => 0 [ast_adlist_edate] => 0 [ast_adtop_edate] => 0 [ast_extend] => a:3:{s:14:"as_star_score1";i:0;s:14:"as_star_score2";i:0;s:14:"as_star_score3";i:0;} [ast_ultra_extend] => [wr_besttime] => [name] =>
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