전라도 일부 지역에서 김장할때 넣는재료
발라리안
바로 돼지고기
주로 다진걸 볶거나 or 삶아서 다져넣지만
이렇게 생고기를 바로 넣는 경우도 있음
생고기를 넣은건 그냥은 잘안먹고 찌개 끓여먹는용이라고 한다
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