우리나라에서만 먹는 음식

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BEST 1 줄리  
1.깻잎

외국사람들이 한국의 '고수'라고 불리는 식재료.

깻잎 특유의 향이 강해 우리나라 사람들도 호불호가 심한 음식.

특히 일본인들에게 깻잎 통조림은

마치 낙엽을 간장에 절여 먹는 것과 같은 충격을 받았다는 일화가 있을 정도.






2.간장게장

한국인의 밥도둑 간장게장.

다른 나라에서도 게를 활용한 요리가 많지만,

꽃게를 간장에 부어 저장해 먹는 조리법은 우리나라가 유일하다고 함.






3.미더덕

전 세계에서 흔히 볼 수 있는 해산물 중 하나인 미더덕.

다양한 해물 요리에 꼭 들어가는 재료로

유독 우리나라에서만 즐겨 먹는 음식이라고.






4.도토리묵

아시아권에서는 묵을 쑤어서 먹긴 하지만,

다람쥐의 주식 도토리로

묵을 만들어 먹는 나라는 우리나라밖에 없다고 한다.






5.번데기

과거 양잠 산업의 부산물로 생긴 번데기를 처리할 방도를 찾다가

조리해 먹기 시작한 번데기 요리.

우리나라에선 영양간식으로 자주 즐기지만

외국에서는 개고기와 함께 혐오 음식 중 하나로 손꼽히고 있다.






6.골뱅이

술안주로 인기 만점인 골뱅이.

골뱅이 세계 소비량 90%를 한국인이 먹는다고 알려져 있다고 한다.






7.참외

한국에서만 맛볼 수 있는 코리아 멜론 '참외'.

특히 외국인들이 한국에 방문하면

꼭 먹어봐야 할 과일 중 하나로 추천하고 있다.

[출처] 전 세계 유일하게 우리나라에서만 먹는 의외의 음식 7가지|작성자 붓다


5 Comments
오랑케  
ㅋㅋㅋ. 다름을 인정하쟈
싸우지말고ㅎ
줄리  
1.깻잎

외국사람들이 한국의 '고수'라고 불리는 식재료.

깻잎 특유의 향이 강해 우리나라 사람들도 호불호가 심한 음식.

특히 일본인들에게 깻잎 통조림은

마치 낙엽을 간장에 절여 먹는 것과 같은 충격을 받았다는 일화가 있을 정도.






2.간장게장

한국인의 밥도둑 간장게장.

다른 나라에서도 게를 활용한 요리가 많지만,

꽃게를 간장에 부어 저장해 먹는 조리법은 우리나라가 유일하다고 함.






3.미더덕

전 세계에서 흔히 볼 수 있는 해산물 중 하나인 미더덕.

다양한 해물 요리에 꼭 들어가는 재료로

유독 우리나라에서만 즐겨 먹는 음식이라고.






4.도토리묵

아시아권에서는 묵을 쑤어서 먹긴 하지만,

다람쥐의 주식 도토리로

묵을 만들어 먹는 나라는 우리나라밖에 없다고 한다.






5.번데기

과거 양잠 산업의 부산물로 생긴 번데기를 처리할 방도를 찾다가

조리해 먹기 시작한 번데기 요리.

우리나라에선 영양간식으로 자주 즐기지만

외국에서는 개고기와 함께 혐오 음식 중 하나로 손꼽히고 있다.






6.골뱅이

술안주로 인기 만점인 골뱅이.

골뱅이 세계 소비량 90%를 한국인이 먹는다고 알려져 있다고 한다.






7.참외

한국에서만 맛볼 수 있는 코리아 멜론 '참외'.

특히 외국인들이 한국에 방문하면

꼭 먹어봐야 할 과일 중 하나로 추천하고 있다.

[출처] 전 세계 유일하게 우리나라에서만 먹는 의외의 음식 7가지|작성자 붓다
줄리  
일본 등 외국에서는 풍미가 좋고 아삭거리는 숙주나물을 많이 먹지만 우리나라에선 콩나물이다. 이유는 한국에서는 대부분 음식을 익혀서 먹지만 다른 나라에서는 익히지 않은 생것을 많이 먹는데 생것으로는 숙주나물이 적격이기 때문이다.

더구나 서양에서는 콩에서 콩나물로 자라나는 모습을 보고 털이 나고, 다리가 하나인 유령이 들어 있다고 부정적으로 생각하는 경향도 있다고 한다.

대두를 발아 시켜 싹을 틔워낸 콩나물은 나물로 무쳐 먹기도 좋고, 콩나물국을 끓여 시원하게 먹어도 맛이 좋다. 콩나물에 함유되어 있는 아스파라긴산은 해독작용을 해서 숙취 해소에도 효과가 있다. 또한 두 줌 정도만 먹어도 하루에 필요한 비타민 C가 모두 충족될 만큼 영양가가 넘치는 채소다.
줄리  
외국인들이 허브를 즐겨 먹듯이 우리는 깻잎을 즐겨먹는다. 들깨의 잎사귀인 깻잎은 특유의 향과 식감으로 다양한 음식으로 활용되며 사랑받고 있는데 사실 깻잎을 먹는 나라는 한국이 유일하며, 음식이 부족한 북한도 깻잎은 먹지 않는다고 한다.
줄리  
아시아에서 묵을 쑤어 먹는 나라들이 더러 있지만 도토리묵은 우리나라가 유일하다.

도토리묵은 오랜 역사를 지닌 토종음식인데 임금님 수라상에도 자주 올랐으며 흉년에 먹을 것이 없었던 백성을 살린 구황식품으로도 유명했다고 한다.

도토리 녹말을 물에 풀어 푹 끓인 후 굳힌 음식으로, 살짝 떫으면서도 부드러운 맛이 일품인데, 수분 함량이 많고 포만감을 느끼게 해주지만 칼로리가 적어서 다이어트 식품으로 활용된다.


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