호불호 많이 갈린다는 대만 음식
대만 곱창국수
한 손에 우산들고 서서 먹어야 낭만이라고 함
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올라오는데 계속 먹으면 좀 느끼합니다.
가쓰오부시를 수프로 만들면 이런 느낌일듯한
맛이었고요.
식감은 유산슬 같은 살짝 점성 있는
그런 제형이어서 후루룩 넘어갔어요.
처음 먹어봤을 때도 맛이 괜찮고
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