의외로 고기 굽기에서 의미 없다는 것.jpg

의외로 고기 굽기에서 의미 없다는 것.jpg



육즙가두기



더 예전기사를 보니깐 마이야르반응을 더 이끌어낸다든지 해서 더 맛있어질 수는 있다고 하네요
결국 원인이 다른 그럴듯한 설명인가...

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1 Comments
렉스  
가정용가스렌지도 아니고 휴대용버너같은데 실험자체가 잘못임. 업장용은 화력자체가 달라서 고기 굽는방법자체가 다름. 특히 그릴이라고 하면 더욱더


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