대기업이 아직 못이긴 제품

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BEST 1 마빈박사  
조금 찾아보시면 참기름이 방앗간을 못이기는 이유가 아니라 안이기는 이유를 알거에요
요약 하면 고열로 압착하면 고소한대신 발암물질이 많이 나와서 대기업에선 저게 걸리기 때문에 향이 가볍게 난다고 하더라구요..
그치만.. 방앗간 참기름은 못 버리겠오...


15 Comments
슈팅스타  
게다가 대기업에서 파는 참깨는 수입산 참깨를 가지고 참기름을 만들지만 저런 시장 방앗간에서 만드는 참기름은 국내산 참깨를 가지고 만드니까 맛과 향에서 아예 전혀 비교와 상대가 안되는거지
DABIN  
꼬소~
연경  
향이 다했죠
은융  
오호라
가우리야  
전 요새 들기름만 먹어요
김1  
절대 이길수 없지

럭키 10 포인트!

이쁘다  
시장 참기름 짱

럭키 137 포인트!

나이땈  
저리 만들면 남는게 없자나
기업의 목적이 뭐냐
사모예드  
소줏병에  담긴 참기름. 진짜배기..
마빈박사  
조금 찾아보시면 참기름이 방앗간을 못이기는 이유가 아니라 안이기는 이유를 알거에요
요약 하면 고열로 압착하면 고소한대신 발암물질이 많이 나와서 대기업에선 저게 걸리기 때문에 향이 가볍게 난다고 하더라구요..
그치만.. 방앗간 참기름은 못 버리겠오...
잔인한계절  
[@마빈박사]
말씀하신 발암물질인 벤조피렌은 깨를볶는 과정에서 고온으로 오랜시간 볶을경우 나오게 되구요. 많이 볶을수록 맛과 향이 진해지죠. 그만큼 색깔은 어두워지구요. 요즘 국산깨로 가공하고 해썹 인증 받아 판매하는곳도 많아요. 그런곳은 참기름은 한달에 한번 들기름은 두달에 한번 자가품질검사 맡겨서 검사를 하니 발암물질 염려 안하셔도 됩니다. 다만 중국산깨를 섞어서 기름을 짜도 알 방법이 없겠죠. 가격이라도 싸면 모르겠는데 국산가격으로 받을수 있으니.. 믿고살만한 곳으로 잘 알아보고 사시길요.

럭키 57 포인트!

페인  
[@잔인한계절]
음..마빈 헤글러...?

럭키 104 포인트!

ISFP  
[@마빈박사]
박사님께서 말씀해 주시니 더욱 믿음이 가네요.
덤벨조아  
[@ISFP]
박사는 박사인데... 마 빈 박사라
kotas1561  
ㄹㅇ 시장 참기름 개존맛


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