조선시대엔 고급이었으나 이젠 안 먹는 고기

조선시대엔 고급이었으나 이젠 안 먹는 고기

꿩고기..

 

'꿩 대신 닭'이란 말을 들을 정도로..

닭고기의 상위호환..

 

소고기와 함께 왕족이나 양반들이 즐겼으며,

어떤 의미에선 소고기보다도 더욱 귀한 고기였는데..

 

갑자기 현대 한국 와서는

극소수의 음식점 말고는 찾아볼 수가 없음

 

고급 음식점에서도 못 먹는다는 것이 함정..

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  Comment

BEST 1 까탈남  
찾아보면 파는 곳은 있던데


7 Comments
유우  
왜없어졌나
개차반  
맛없어서 안먹음
타즈  
승질 드러워서 키우는거 힘들다고 들은거 같아요 맛은 너무 질기고 냄새가 그닥이였던 기억이 있네요
마델  
뭔가 .. 안먹어본거라 냄새날거같음;;;
 
잉 자주가던 막국수집에서 꿩만두 자주 먹었는뎅
까탈남  
찾아보면 파는 곳은 있던데
페인  
없어서 못먹음


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