이상하게 외국인들은 안 시켜먹는 우동

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ISFP  
油かすうどん 아부라카스우동은 소 내장을 기름에 튀겼다가 여분의 기름을 쏙 빼고 맛있는 기름맛(?)만 응축시켜 놓은 내장 튀김이라고 하네요. 우동에 올려서 먹나 봅니다.


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