에드워드 리 아저씨가 참여한 이유
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올해 초, 저는 서울에 가서 이 프로그램을 촬영하고 한국 최고의 셰프들과 함께 요리하며 경쟁할 수 있는 특별한 기회를 가졌습니다.
오랫동안 경쟁적으로 요리하지 않아서 처음에는 이 쇼에 참여하는 것이 확신이 서지 않았습니다.
하지만 저에게 의미 있는 방식으로 제 유산과 다시 연결될 수 있는 드문 기회였습니다.
한국에서 음식과 셰프 커뮤니티, 문화에 몰두하며 이렇게 많은 시간을 보낸 적이 없었습니다. 한국 요리에 대한 제 시각을 정말 바꾸어 놓았습니다.
하지만 결국 이건 경쟁 프로그램이기 때문에 고압적인 요리 과정이 공개될 것이고, TV에서 볼 수 있는 가장 창의적인 요리들도 선보일 것입니다.
@Netflix에서만 요리 계급 전쟁
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