아는 사람들은 아는 존맛도리 회

아는 사람들은 아는 존맛도리 회

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밀치회 

 

가숭어라고도 부르는데 일반 숭어랑은 다름

회 특유의 물컹물컹한 식감을 싫어하는 사람들도 밀치는 좋아함

물컹물컹이 아니라 되게 쫀득쫀득한 식감임

비린맛도 거의 없고 고소한 맛이 특징.. 

 

특히나 쌈장에다 찍어먹으면 그냥 기절함



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  Comment

BEST 1 마빈박사  
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아버지랑 낚시 다니면서 돌돔도 먹고 했는데 제일 맛있는건 저는 학꽁치회 손질이 빡새긴 하는데 진짜 맛있슴


6 Comments
뇌세척 2024-09-25  
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학꽁치 손질해서 겹겹이 쌓아 포일에 싸서 냉동해두고 먹고싶을때 통째로 썰어 먹음 핵존맛
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퍊뛣쩙 2024-09-24  
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맛없는 회는 없다
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소고기 2024-09-27  
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은근 많음 맛없어서 회도 안먹는 생선 많음 어부나 낚시꾼도 잡고 버림 우리는 그생선 이름조차 모르고 삶
낚시해서 호기심에 회떠서 먹어보고 실망하는 사람도있음
곤약을 초장에 찍어먹는게 더 맛있을거임
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죤바드 2024-09-23  
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밀치도 여름에 먹으면 물컹물컹해요
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사모예드 2024-09-13  
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가족이랑 여수에서 멸치회먹었는데  아주 맛있음
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마빈박사 2024-09-13  
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아버지랑 낚시 다니면서 돌돔도 먹고 했는데 제일 맛있는건 저는 학꽁치회 손질이 빡새긴 하는데 진짜 맛있슴
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