대한민국 제과제빵 명장의 비밀
몇몇 빵집에 가면 볼수 있는 명패들인데
지금 보이는 모든 명장 관련 명패들은 전부 가짜.
몇백만원이면 살수있는 이름바 근본 1도 없는 명패.
이게 진짜 명장들이 달수 있는 명패
확실한 구분법은 찐 명장이 달 수 있는 명패는 대통령 이름이 들어감.
그렇다면 이 찐 명장 타이틀은 어떻게 다는거냐....
일단 15년 이상 제과제빵 종사자이며 각종 대회입상 및 자격확인,사회봉사,학술업적 등등 을 심사하며 그 자
격을 통과해도 별도 면접까지 통과해야 딸수있는 말그대로 헬난이도급 타이틀.
그럼 현재 찐 대한민국 제과제빵 명장들은 누가있느냐?
올해까지 포함 이사람들 밖에 없음.
매년 0명~2,3명씩만 선정되는거고 제과제빵 명장은 2000년부터 시작해서 수가 많지 않음.
여기 리스트들 외에 명장타이틀 달고 있으면 모두 거르면 됨. 사짜 명장타이틀 이용해서 돈벌려는 사람들이기
때문에 빵에다가도 뭔짓을 할지 모를수 있는 사람들임.
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